Dinner

Das Weihnachtsengelmenü 2017

 

Wir freuen uns auf die Zusammenarbeit mit der Gastronomie der Mülheimer Stadthalle, unter der Leitung von Marco Jülich und seinem Chefkoch Ralf Jährig, die Ihnen in diesem Jahr ein neues "Weihnachtsdinner" präsentieren.

Das Weihnachtsmenü 2018 wird in Kürze bekannt gegeben.

 

Weihnachtsmenü


Krustenbrot mit frischer Kräutercreme
Rosenkohl-Creme Suppe

Gänsekeule mit Orangensauce
dazu Kartoffel-Klößchen
mit Apfelrotkohl & Wirsing

Vegetarisch: Bunte Gemüselasagne
mit Spinat, Möhren, Fenchel & Wirsing

Weihnachtliches "Petit Four" mit Schokoladenecken
auf frischer Glühweincreme

Änderungen vorbehalten